Koch & Backrezepte - Fleckenbehandlung

gefüllte Nußkekse

250 g Mehl, 50 g Stärkemehl, 3 TL gestr. Backpuler, 100 g Haselnüsse ger., 100g Zucker, Pr. Salz, 1 Ei, 150 g Margarine, Kirsch- oder Aprikosenkonfitüre , Schokoladenglasur ( auflösen ) , Walnüsse oder Haselnüsse

Backen

ZUBEREITUNG:

Aus den Zutaten einen Knetteig herstellen und anschließend ausrollen; Plätzchen ausstechen. Backzeit ca. 10 min. bei 200 Grad backen.

Hälfte der Plätzchen mit Kirsch- oder Aprikosenkonfitüre bestreichen restliche Plätzchen mit Schokoladenglasur bestreichen, aufeinandersetzen. Die Nüsse auf die Plätzchen setzen und somit verzieren.

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