Koch & Backrezepte - Fleckenbehandlung

Muffins

1 Tasse Mehl , 1 Teelöffel Backpulver , 1 Ei , 1 Esslöffel geschmolzene Butter , 1 Tasse Milch , 3 Esslöffel Zucker , Salz ,Nüsse, zerdrückte Bananen, Schokoflocken

Backen

ZUBEREITUNG:

In einer Schale Mehl, Backpulver, Ei, Milch, Salz und Zucker langsam nacheinander vermischen. Butter in einem Topf schmelzen und mit dem Teig verrühren. Je nach Geschmack mit Nüssen, Schokoflocken, zerdrückten Bananen oder anderen Früchten mischen. In typische Muffin-Formen geben und bei 200°C etwa 15 Minuten backen.

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